Dovlecelul
Azi vă prezentăm dovlecelul, o legumă vedetă a meniurilor de vară. Specialiștii spun că dovleceii au 95% apă, în pulpa și coaja lor se află și 1% protide, 4% hidrați de carbon, plus foarte mici cantitați de grăsimi. La 100 g de parte comestibilă găsim: un miligram de natriu, 270 mg de potasiu, 15 mg […]