Un fruct miraculos care poate fi atât o sursă de sănatate, cât și un desert delicios.Pe lângă mineralele și vitaminele oferite de majoritatea fructelor,
ananasul constituie o sursă bogată de micronutrienți și este sărac în calorii.
Ananasul tratează inflamațiile și indigestia și conține bromelaină, o enzimă digestivă, care favorizează digestia și împiedică balonarea.
Ananasul este bun diuretic și previne depunerea grăsimilor în organism, fiind așadar un aliat de încredere pentru o dietă echilibrată.
Conține compuși anticancerigeni, iar un bol de ananas proaspăt conține 70 de miligrame de vitamina C și 95 de miligrame de vitamina A, furnizând doza zilnică de vitamina C și aproximativ 1/5 din doza zilnică de vitamina A. Aceste vitamine protejează celulele sănătoase de amenințarea radicalilor liberi, ce favorizează apariția cancerului și vindecă celulele deteriorate.
